İftara Ne Yesek?

cartlak kebabı nasıl bişiy bilmiyorumda çok feci yumurta kırarım..dile sen yeterki...

Cartlak kebabı kuyruk yağı ve ciğerden oluşmaktadır. küp küp doğranır, kuyruklar daha küçük. Şişlere 2 ciğer 1 kuyruk dizilir. ve mangalda yada benim gibi elektrikli ızgarada pişirilir. Loş ekmeğin içine çekilir. Üzerine önceden yanyan doranmış ve acısı alınmış kuru soğan, tuz karabiber, kimyon acı biber serpilip dürüm yapılıp ayranla yenir...Afiyet olsun...

Ula karadenizli balıkçı kardeşlerim av sezonuda açıldı hadi artık balık bolluğu yaşayalım artık düşsün balık fiyatları.

Bi de bu hamsi mevsimi ne zaman başlıyor hamsi çıksada hanıma söylesem bi hamsili pilav yapsa..

ayıp degilmi oruçlu agzımızla izletiyonuz insanlıkmı yanii vallahi burnuma kokusu geldii........

nefsimizi terbiye ediyoruz eskidost

yav arkadaşlar bana mı öyle geliyor yoksa cidden mi lezzet iz düşümü olayı bi deneyin.

zeytinyağlı Kuru Patlıcan dolması lezzetiyle
midye dolma lezzeti birbirine çokmu yakın ne..
bol limonla deneyin bi..

ya tato.. ankarada temiz bi midye dolmacı keşfedebildin mi sen..
ben bunca yıllık ankaralıyım yemediğim yer kalmamıştır ama temizliği konusunda hiç bir yere güvenim yok.

insan degilsiniz vallahii sahurada fazla yemedim öff perperişan oldum bu gün...

şatıroğlunda güzel olur roko

Bunlar hep böyle eskidost..İftar saati yaklaşınca nf çekilmez oluyor..Hep bunların yüzünden.
En iyisi iftarı nf başında değil dışarda gezinerek beklemek..
Aha da ben çıkıyorum..
Belki bir iki foto çekerim..