İftara Ne Yesek?

günün galibi tabi ki kavurma

oy oy oy yaprak sarması

tatlılara geçsek, fırın sütlaçla başlasak

avvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv (şllooooppsss)

sadıç naaptın sen...
o kuzular öyle dururmu üzerine azıcık pul biber atmadan vede limonlamadan....
hele üstüne sarımsaklı yoğurtlamadan kıyarsan bütün bir sarma kültürüne hakaret etmiş olursun...

kavurmanın yanında da çay süper gidiyo.. bak demedi deme..
onun altının suyu vardır.. ekmeğin içini banıyomusun ona...

oy oy oy suyu dedin beni kalbimden ya da duygusal fonksiyonlarımda payı daha fazla olan midemden vurdun! kızılcahamam'da kamyoncuların gittiği bi lokanta vardı yol üstünde kavurma yapan. böyyle sulu sulu getirirdi tabakta. o geldi şimdi aklıma ofşşş

bak şimdi bu diyeceğim olay aslında bizim yemek kültüründe çok yoktur ama yeni açılım yada sentez olabilir

bonfilenin patates püresini alıp kavurmaya döküyoruz..
sakin ol..
üstüne birazcık zentinyağı gezdiriyoruz..
yanınada yoğurtlu semiz otu salatası..
tamam mı..
içecek bişi istersen bizim memleketin acısuyu vardır erikten yaparlar olursa o.. olmazsa vişne yada kızılcık suyu..
sahi senin memleket nereydi..

desti kebabının meşhur olduğu memleket
ama Angara doğumlu ve kalımlıyım. Angara bebesiyiz

ohhh kendime geldim
evet roboket amca şimdi söyle ne diyosun