Fotoğrafçılık Forumları
Şak Şuka'cının Tarifi
MALZEMELER
-2 ADET PATLICAN
-1 ÇORBA KAŞIĞI TOZŞEKER
-3-4 ÇORBA KAŞIĞI SIVIYAĞ
-3-4DİŞSARMISAK
-3 ADET SİVRİ BİBER
-2 ADET DOMATES
-250 GRAM SÜZME YOĞURT
-2-3 DAL MAYDANOZ,
-KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ
-TUZ
Hazırlanışı
Önce patlıcanları, tüm kabuklarını soyup, büyükçe fındık iriliğinde doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda 30 dakika
bekletin. Daha sonra yıkayıp kurulayın. Patlıcanları kızgın sıvıyağda kızartıp, delikli kepçe ile yağlarını iyice süzerek geniş bir kaba alın. Üzerine şekerin yarısını serpip, bekletin. 3-4 çorba kaşığı sıvıyağda küçük doğranmış
sarımsakları hafifçe soteleyin. Sivri biberleri küçük küçük doğrayıp, bekletin. 1-2 dakika karıştırarak kavurun. Ardından kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler pişene dek kavurun. Tuz
ve kalan şekeri ekleyerek, ateşten alın. Servis tabağına önce süzme yoğurdu yayın. Üzerine patlıcanları yerleştirin. Patlıcanların üzerine de domates sosunu gezdirin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip, servis yapın.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aşçı Notu; Konu ne vakit yemeğin lezzetinden,sunumundan,kalitesinden geçip; aşçıya,yamağına kayar ise; o vakit sen bu mutfağa grime… tek yararı AÇ Karnını doyurmak olacaktır. a.b.
#the_wall' tarafından 05.05.2011 08:08:41 tarihinde düzenlendi.
#the_wall' tarafından 05.05.2011 12:50:04 tarihinde düzenlendi.
bayıldım yemeğe.
yaptınmı ??
samırsağını az atsaydın bari.
yazaneye müşteri gelebilir keza. ( senin yazanaye ayda bir müşteri gelmekte =)
evet ama yetmekte keza. böyün 4 tane dava birden kazandım keza. değeri 20 tl mukabili. 550 tl karşı vekalet ücreti artı icra vekilat ücreti 180 tl ne eer. 730 eder. x4= yaklaşık 3000 eder. Allah bereket versin. 1 günlük kazanç.
çok kzanıtyorsunuz emmiler çoookk..
Bırakın accık ta garibanlar kazansın...
kazansın emmi garibanlar ellirinden mi almaktayız keza.
Ortalıkta para bırakmadonız..
the_wall arkadasım kasma hiç.
neydi o 2 şarkı vardi hani:
http://m.youtube.com/index?desktop_uri=%2F&gl=US#/watch?v=UYOUYw6P0_4
Ha bide
http://m.youtube.com/index?desktop_uri=%2F&gl=US#/watch?v=I6U4XakchT0
dellenmee sakın ol!
- 1
- 2
İlgili olabilecek konular
-
Pembe Şakayık Çiçeği Suluboya Ve Yaz Posterleri
10 Eki. 2017, 13:02 prodersler
0183610 Eki. 2017, 13:03
zbkdygn -
Şakura Ağacı Ve Vektörel Çiçek Resimleri
20 May. 2016, 14:12 prodersler
0167620 May. 2016, 14:12
zbkdygn -
-
Buğday Başakları Vektörel Resimleri
24 Şub. 2016, 12:50 prodersler
0168024 Şub. 2016, 12:51
zbkdygn -
Lens Arızası Ve Satıcının Verdiği Cevap.
18 Şub. 2014, 22:23 ademakbas
8289615 Nis. 2014, 18:19
atilla61 -
Yumuşak Plastik Aksamda Açılmalar
29 Ara. 2011, 09:08 ozcanaydinoglu
5280406 Oca. 2012, 22:24
alpergurdal -