Deli Topiği

mübarek gün kıyamıyormusun..

ne diyosun adam sen..
bursalı olduğunu bilmesem kesin çillibombomlusun diyecem ya..

peki bursalımısın kadifeli gelin çaydan mı geçtin yanakların al al olmuş konyak mı içtin..

konyak mısın nesin..

afyonun kaymağı aklıma geldi.. konyak diyince..

o kaymağı böyle ekmek kadayıfının üstüne bırakıyosun ya..
ooof of.. bu arada afyonun sucuda kayserinin sucuğunu geçti diyorlar.. darısı pastırmanın başına.. tabi oda kağıtta pastırma olacak.. pastırma böyle hafiiiifff beyazlayacak.. çatalın tek sivri ucuna dolayıp .. lööp atacan yavruyu...

psikopatmısın sen abicim yav nerden buluyosun bu tatlı türlerini bak taarruza geçmeyeyim yine iş görsele dökülünce herkes kaçıyor sonra yüklerim 2 tatlı dayanamam şimdi,,,

adam betimliyor senin gibi kopi pest yapmıyor...

sıkıyorsa betimlesene umarsızca...

burayada ekleyeyim atakana inat

inat derken?

hacı şimdi mangalda etleri yaptık diyelim tamammı biraz erken davranmışız etler oldu ama iftar olmadı diyelim. Mangalda sıcak hatta tam kıvamına gelmiş çıkarıyoruz yedekdeki patlıcanlarımızı köze gömüyoruz ve közlüyoruz bir çatal vasıtasıyla pişip pişmediğine bakıyoruz. İçi iyice yumuşamışsa içine kaşar dolduruyoruz. kaşarlar eriyor ve katı halden sıvı hale geçiyorlar sonra Kabuğunu sıyırıp içini bir tabağa alıyoruz.

İçine cevizleri katıyoruz sarmisak, mutlaka zeytinyagi ve mutlaka süzme yoğurt eğer yoksa mayonez katıyoruz. Kırmızı biberde katılabilir. Hatta tahinlisi bile güzel olur.

Eğer yanına rakıda açmak isterseniz ramazanın bitmesini beklemelisiniz yada beklememelisiniz siz bilirsiniz ben bekliyorum en azından...

size bir tek şey söylüyorum


hadi leyyynnnn

aşk mı yemek mi?..
hepinize..

#alyen.' tarafından 12.02.2014 14:24:09 tarihinde düzenlendi.

youuuhh 1227 sayfalık topic mi olur yaw.
yazıyla: binikiyüzyirmiyedi
çok forum gördüm böle topic görmedim. bi alem şu netfotograf

sakın 1227 sayfada ne yazılmış diye merak edeyim deme hiç tavsiye etmem

yemek