S Ü T . . .

Geçtiğimiz günlerde İslam tarihinde önemli bir yer tutan Hudeybiye antlaşmasının yapıldığı alana ve hemen yakınındaki deve çiftliğine gittik...

Gözümüzün önünde deve sağıldı ve sütü ikram edildi...

Bol köpüklü ve lezzetli olan mükemmel bir içecek...

Tavsiye ederim...

Ancak bunun yanında Deve sütü ile ilgili bir kaç özelliği yazmadan da edemiyeceğim...

-----------------------------------------------------------------

Deve Yüce yaratıcının sıcak iklimlerde yaşama ustalığı yönünden hikmetler ile donattığı çok fonksiyonlu ve özel bir hayvan...

İşte sıcak çöl yolculuğunun sırrı...

Deve yerleşim yerlerinde meskun mahallerde beslendiğinde yağlı ve tatlı süt veriyor.

Aynı deve çölde yolculuk esnasında tuzlu süt üretiyor...

Çöl çok sıcak olduğundan doğal olarak canlıların terlemelerinden dolayı bünyelerinde tuz kaybı oluşur. Vücut, direncini korumak için tuza ihtiyaç duyuluyor olmasını düşündüğümüzde, Deve deyip geçtiğimiz mahlükatın tasarrufunun ötesinde, böylesi bir sırrı ne ile izah edebiliriz acaba...

İşte, uzun günler süren çöl yolculuğunun tamamlanmasında en büyük etken develerin bilinmedik özelliklerinden sadece sütü ile ilgili detaylar oldukça dikkat çekici...
Yorulunca deveye binip yol alınıyor. Acıkınca sıcak çölde serin ve tadına doyum olmayan "erimiş dondurma" tadı ve kıvamında deve sütü içiliyor...

Mucize bir üretim ve gerekli bir tüketim...
Hedefe varılmasında, çöl şartlarını aşmada en büyük yardımcı...

Mekke'den selam ve dua ile cumanız mübarek olsun...